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母として主婦として。

アラサー主婦が書くブログ。2人の子どもと、酒飲みの旦那が家族です。

むっちゃ美味しい生ハムレタスサラダが我が家では人気!参考レシピや作り方を紹介します!【イタリアンサラダ】

料理

こんにちは!あんころ(@anko5111)です。

 

皆さんサラダってマンネリ気味になったりしませんか!?

私は夫がレタス好きなので、いつもレタス+ゆで卵とかそこに少し人参やきゅうりを入れたり。

もうマンネリマンネリでした!!

 

でもこのレシピに出会ってからサラダ最高ってなってそればっか食べています!

今日はそんなレシピのお話。

 

 

生ハムレタスサラダレシピ

さて生ハムって聞くと普通の主婦なら「どんなレシピがあるの?」とかちょっと戸惑ってしまいますよね。

でもこのサラダは大量に作ってお客さんが来た時にも本当にオススメ!

私も今までもてなした中でも高評価のサラダでした!

 

 

レシピを紹介するね!って言いたいんですが、自分で考えたレシピではありません~!

ずぼらな私には自分で考えるとか無理なので、ものすんごいお世話になっているクックパッドのレシピで紹介します。

簡単♪生ハムとレタスでイタリアンサラダ by EnjoyKitchen 

 

~材料(2人分)~

レタス…1/2個

生ハム…5枚

~ドレッシング~

オリーブオイル…大さじ2~3

塩…小さじ1/4

にんにくすりおろし…小さじ1

うま味調味料…少々

粉チーズ&黒胡椒…少々

https://cookpad.com/recipe/2257978?

うま味調味料って私の家にはなくてほとんど入れていないんですが、大きな味の変化は感じませんでした。

なのでうま味調味料ないからってこのレシピの為にわざわざ買う必要はないですよ!

 

 

作ります

つい先日作ったので写真と共に工程をみていきましょう!

 

盛り付け

f:id:anko511:20170203072524j:plain

まずレタスを手で適当にちぎります。

洗ってお皿に盛りつけます。

 

その上に生ハムを適当な大きさにちぎって乗せます。

 

ドレッシング

そしてドレッシング。

にんにくはすりおろりって書いていますがチューブで十分!

生が良い人はすりおろして下さいね。

オリーブオイル・塩・にんにく・うま味調味料(あれば)を混ぜる!!

f:id:anko511:20170203072528j:plain

ずぼらな私はもちろんチューブを使用!

 

ドレッシングっていっても材料が少なくできるのですぐに覚えられちゃいますよ~!

 

サラダの上にドレッシングをかけて、、黒コショウと粉チーズを適当に振って、、

出来上がり!!!

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どん!!!

見た目もちょーー美味しそうでしょ!?

 

ちなみに私と夫でレタス一玉なくなります!!

冗談じゃないですよ!本気でなくなります!

 

生ハムの塩気がいい感じに美味しいんだな~

 

このサラダの良いところは簡単なのにオシャレに見える!もちろん美味しい!ってところかな。

 

 

 

 

業務スーパーの生ハムは安い

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 あ~この前買ったのに写真撮るの忘れてた!

でも業務スーパーに売っている生ハム切り落としはいいよ!

生ハムってちょっと高いイメージだけど、

これは安いしまぁ量も入っている。

 

確か100gで198円。

売り切れていることもあるので人気商品かと!

 

次買った時に写真追加する。

でも本当オススメだからチェックしてみて~。

 

 

最後に

「お!これ美味しそうやな~」って今思った人、絶対作ってみて!

本当美味しいんだから~。

レタスペロリといけちゃう!!